造成內裝物腐敗變質的原因很多,其中,最常見的原因是包裝袋的阻隔性和密封性較差。對前者,在設計包裝袋時,應充分考慮每層材料的性能、厚度,以獲得足夠的阻隔性。下面我們重點講講包裝袋的密封問題。
在牛奶包裝中,如有泄漏,用手一擠,可發現泄漏。但是對于方便面、餅干等固體食品,如何發現包裝的泄漏?
一、水中減壓(真空法)
包裝袋一般要浸入水里,向外界抽真空。如包裝袋有泄漏,則如輪胎漏氣般產生氣泡,則可清楚地發現漏氣部位。眾所周知,測定密封性常用的方法是帶真空的包裝密封測試儀。
二、實驗設備。
包裝密封測試儀按照GB/T15171-94(軟包裝件密封性能試驗方法)要求,真空的試驗裝置包括下列部分:
1.真空室:由能夠承受100KPa壓力的透明材料制成的真空室和密封蓋組成。抽氣室、密封蓋應能保證真空室的密封。
2.樣品夾具:用于將樣品固定在真空室內,其材料和形狀不應對樣品的性能和試驗觀察產生影響,應選用透明材料制成。
3.管道:包括氣源鏈接管.真空管連接在真空管道上,空氣相通的排氣管,都應有閥門控制開啟。
4.真空表:用于測量真空室的真空度,其精度不能低于1.5級。
5.控制設備:包括抽真空開關、真空調節裝置、進氣閥等。
以下是利用岳信儀器的包裝密封測試儀進行了試驗。
三、試驗過程:
1.將樣品浸入密封罐的水中。
2.蓋上密封蓋,設定所需真空壓力參數和保壓時間。
3.打開真空泵,開始抽真空,按包裝密封測試儀上的啟動鍵開始測試。
4.觀察在抽真空或保壓過程中包裝表面是否產生連續氣泡。
由岳信儀器生產的包裝密封測試儀用于食品包裝袋的密封性測試,試驗過程操作簡單、耗時短、效率高,能對食品包裝袋的密封性進行準確反應,是檢驗食品包裝袋密封性的首要選擇的產品。
岳信儀器-專注于包裝密封測試儀的研發和生產,期待與您的每一次溝通。
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